Choix de l'éditeur: le RingSide Steakhouse de Portland offre un plaisir rare aux couples en quête d'une soirée romantique

La version courte: De son menu décadent à son service impeccable, RingSide Steakhouse est l'un des restaurants les plus romantiques de Portland, en Oregon. Tout au long de l'année, de nombreux couples ont réservé des tables dans cet établissement chic pour célébrer des occasions spéciales et créer des souvenirs. Le RingSide Steakhouse a commencé en 1944, et aujourd'hui le restaurant récemment rénové continue de servir des steaks parfaitement cuits, des rondelles d'oignon primées et d'autres plats inoubliables sous la troisième génération de la même propriété familiale.

En octobre 2014, un couple de jeunes mariés a visité RingSide Steakhouse pour la toute première fois et a été immédiatement impressionné. Le couple avait demandé au personnel de leur hôtel des recommandations pour le dîner, et trois personnes distinctes leur ont dit qu'ils devaient aller à RingSide. Cela n'a pas déçu.

RingSide Steakhouse offre un cadre haut de gamme pour les couples et les familles profitant d'une soirée.

Ils ont écrit un commentaire sur TripAdvisor pour faire l'éloge du service amical, de la décoration magnifiquement rétro et des délicieux steaks, vins et desserts. Ils ont dit que leur serveur vêtu d'un smoking était compétent et serviable, et il a même apporté une assiette gratuite des célèbres rondelles d'oignon du restaurant pour que le couple les essaye.

"Nous avons tout aimé dans cet endroit, et j'ai dit à des amis qu'ils devaient aller à Portland", a déclaré l'avis de TripAdvisor. "Nous reviendrons certainement ici!"

Depuis l'ouverture de ses portes en 1944, RingSide a accueilli de nombreuses nuits spéciales et romantiques. C'est le choix incontournable pour les anniversaires, les anniversaires et les fêtes de famille en raison de son atmosphère chic, de son service attentionné et de son menu à l'ancienne et de haute qualité qui vous met l'eau à la bouche.

RingSide est un monument bien-aimé de Portland, et il a conquis le cœur des habitants et des visiteurs en ne se contentant jamais de rien de moins que le meilleur.

«Il y aura toujours des tendances dans l'industrie de la restauration, mais nous n'avons jamais cherché à chasser les tendances», a expliqué l'équipe de direction de RingSide. «Nous essayons simplement de rester au courant de ce que veulent nos clients. Nous nous efforçons d'avoir les meilleurs steaks de la ville aux côtés des fruits de mer et des produits locaux les plus frais que nous puissions trouver. »

Rafraîchir le menu avec des favoris saisonniers

RingSide Steakhouse est un aliment de base familier dans la scène des rencontres de l'Oregon, et de nombreux couples s'arrêtent lorsqu'ils sont d'humeur romantique. Que ce soit un anniversaire ou juste un mardi, le personnel de RingSide veille à toujours accueillir les convives et à faire de leurs repas quelque chose de spécial.

De l'entrée au dessert, l'expérience culinaire de RingSide est inoubliable. Non seulement le personnel du restaurant se donne beaucoup de mal pour être courtois, efficace et serviable, mais le menu impressionne les gens avec sa vision fraîche des plats savoureux classiques.

RingSide Steakhouse est une destination de rendez-vous avec une variété d'options.

RingSide existe depuis les années 1940, et il a de nombreux plats de signature - notamment les rondelles d'oignon - mais les chefs aiment aussi mélanger les choses avec des plats de saison et des boissons. Le bar a récemment ajouté un menu du début de l'happy hour à son happy hour typique de fin de soirée (qui commence à 21h30) pour encourager les convives plus décontractés à s'asseoir et à discuter avec quelques apéritifs et boissons.

Les couples lors d'un premier rendez-vous profitent souvent des prix de l'happy hour lorsqu'ils apprennent à se connaître et à mettre l'ambiance pour la soirée. Le menu du bar propose de nombreux plats savoureux, notamment du poulpe espagnol croustillant, du thon germon poêlé et du tartare de steak vietnamien. Ces assiettes partageables peuvent certainement satisfaire les convives à la recherche d'un repas léger pour accompagner des cocktails ou du vin.

Les barmans internes peuvent toujours concocter quelque chose de simple selon vos goûts, mais vous voudrez peut-être consulter la carte des cocktails récemment mise à jour pour quelques options de boissons plus exotiques et aventureuses telles que le Thai Basil Collins, à base de vodka, de concombre, citron, basilic thaï, gingembre, citronnelle et eau gazéifiée.

Le bar de RingSide propose une variété de boissons fruitées et fleuries, et ses concoctions créatives incitent les gens à revenir plus longtemps nuit après nuit.

Que vous sirotiez des cocktails au bar ou que vous coupiez un steak juteux pour le dîner, vous pouvez compter sur RingSide Steakhouse pour épater vos papilles avec ses ingrédients de qualité et ses combinaisons de saveurs innovantes.

"Vous pouvez toujours obtenir un steak et nos célèbres rondelles d'oignon à RingSide", a déclaré le personnel. "Mais étant dans le Pacifique Nord-Ouest et ayant des relations étroites avec les agriculteurs et les pêcheurs locaux, des choses comme le saumon sauvage et les tomates et poivrons cultivés dans le jardin sont des choses qui ne devraient pas être abandonnées!"

Des rénovations donnent au restaurant de 75 ans un nouveau look

Le but du personnel RingSide est assez simple - ils veulent que les clients aient la meilleure expérience culinaire possible. Cela commence quand ils sont accueillis par l'hôtesse et montrés à leur table, et c'est quelque chose que tout le monde prend au sérieux.

Comme l'a dit un responsable de RingSide, «nous faisons de notre mieux pour nous assurer que chaque occasion soit spéciale, d'une nuit en ville à un anniversaire important.»

Le bar est rempli de liqueurs et de vins.

En 2019, RingSide a achevé des rénovations qui ont redonné vie à son apparence de longue date.

Selon l'équipe de RingSide, «De nombreux changements mis en œuvre se répercuteront sur la soirée des invités, la rehaussant et les rendant plus confortables, tout en conservant la même apparence et la même énergie que RingSide est célébrée depuis 75 ans.»

L'un des changements les plus importants a été le barreau. Il est maintenant plus spacieux et peut offrir un service plus rapide avec deux barmans (au lieu d'un seul) sur appel pour les commandes de boissons. La barre enveloppante a maintenant une apparence plus distinctive et élégante.

La salle à manger principale de RingSide a également reçu une mise à jour. Beaucoup de ses cabines ont été reconstruites pour être plus spacieuses et plus confortables. Le personnel voulait donner plus d'espace aux clients, et ils ont reçu beaucoup de commentaires positifs de clients de longue date.

Bien que RingSide puisse sembler un peu différent maintenant, son engagement à servir les clients un superbe repas n'a pas changé d'un iota. Les convives peuvent toujours s'attendre au même service de haut calibre et à l'excellence culinaire - juste dans un espace plus moderne.

Un endroit chic pour les célébrations et les occasions spéciales

RingSide Steakhouse a longtemps satisfait les gourmets de Portland et a donné aux couples et aux familles un endroit haut de gamme où ils peuvent s'habiller et célébrer les étapes de la vie. Le restaurant a une impressionnante note de 4, 7 étoiles sur Facebook et 4, 5 étoiles sur TripAdvisor, et de nombreux clients ont laissé des commentaires élogieux disant qu'ils venaient ici depuis des années, voire des générations.

RingSide a organisé de nombreux événements spéciaux, notamment des réceptions de mariage et des dîners d'anniversaire.

Une femme du coin, Lee Ann, a visité RingSide pour la première fois en 1960 à l'âge de 5 ans. Elle a dit qu'il avait toujours les meilleurs steaks et rondelles d'oignon de la ville. "Mes parents étaient des amis proches avec Wes et Bev Peterson, les propriétaires d'origine", a déclaré Lee Ann. "Une telle bonne nourriture et de merveilleux souvenirs."

Kris S. a déclaré qu'elle et sa famille dînaient au RingSide Steakhouse depuis près de 70 ans. Ses parents l'ont présentée au restaurant étant enfant, et il est rapidement devenu son préféré. «Le RingSide vous fait toujours vous sentir spécial. La nourriture est superbe », a-t-elle déclaré. "Quand je me suis mariée en 1969, j'ai emmené mon mari et je profite de The RingSide depuis."

"Je peux dire avec confiance que ce fut l'un des meilleurs dîners les plus romantiques que j'aie jamais eu", a déclaré une femme qui fête son 30e anniversaire à RingSide.

"Excellent service, nourriture incroyable et atmosphère propre et confortable", a déclaré Phil P. dans un commentaire. «Nous y sommes allés plusieurs fois, chaque visite étant plus merveilleuse que la précédente. Notre préféré!"

"Nous espérons rester un lieu pour toutes sortes de célébrations et d'occasions spéciales", a déclaré l'équipe RingSide. «Nous continuons d'être captivés par les gens qui célèbrent leur anniversaire ou leur anniversaire avec nous depuis des décennies.»

RingSide Steakhouse met la table pour une belle date

Depuis 1944, RingSide Steakhouse est là pour les couples depuis la première date jusqu'à la lune de miel jusqu'au 40e anniversaire de mariage. Ce restaurant peut élever n'importe quelle soirée romantique et donner aux convives quelque chose qu'ils peuvent savourer ensemble.

L'atmosphère et les aliments de RingSide peuvent inciter les gens à ralentir et à apprécier les bonnes choses de la vie. Le personnel les invite à se détendre et à vivre une expérience culinaire cinq étoiles. Des bouchées abordables du menu du bar aux plats haut de gamme du menu du dîner, RingSide a quelque chose pour tout le monde, et il continue de séduire les cœurs.

«Après 75 ans, nous allons toujours bien et continuons d'être surpris et intrigués par l'entreprise», nous a expliqué l'équipe de direction de RingSide. «Cela a été merveilleux d'entendre les réactions excitées de nos clients de longue date à nos récents changements et de voir aussi beaucoup de nouveaux visages dans le restaurant.»

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